商品詳情
牛小排油花豐富，口感順口但不過於油膩，烹調過程中油汁會隨著高溫溢出，風味絕佳。
🍴香煎牛小排🍴
解凍回溫後灑上鹽與黑胡椒調味
熱鍋高溫煎約30秒至1分鐘 / 面，呈現焦香外皮
靜置2分鐘鎖住肉汁，完美五分熟！
牛小排本身油脂豐富，頭尾油花分布略有差異，頭段較瘦，尾段則油脂較多，無法提供特定部位挑選。若您對油脂比例較為在意，建議選擇油花較均勻的澳洲穀飼翼板牛排，或親自來店選購，讓您安心挑選理想商品。
▸商品規格
| 重量規格 | 約500g/3~4片/包；厚度約1.2公分 |
| 原產地 | 美國 |
| 包裝方式 | 真空包裝 |
| 保存方式 | 冷凍-18℃ |
| 保存期限 | 依包裝標示 |
